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【科学部】アカダイコン班 長崎伝統野菜育成保存会会長を訪ねました!
10月12日(土)に、アカダイコンの組織培養に挑戦している科学部生徒が長崎伝統野菜育成保存会会長様のお宅を訪ね、伝統野菜についてお話をお聞きしました。
長崎には数種類の伝統野菜がありますが、農家の高齢化や栽培方法、種を存続させることのご苦労、若者の取組などについて直接お話をお聞きする中で、品種改良が進んだ誰でも簡単に作ることのできる野菜との違いに驚くとともに、種の保存のためにわずかな人たちが尽力されていることを知り、多くのことを考えさせられました。また、貴重なアカダイコンの種を分けていただき、大切な種を次世代に繋げるために大切に活用しようと強く感じました。研究への意欲はもちろんアカダイコンの種の保存に貢献したいという思いも強まった貴重な機会となりました。組織培養は失敗も多いですが、成功できるようこれからも頑張っていきたいです。