ＳＳＨ活動情報

最優秀賞受賞！！！日本一！！！
『長崎県農産物キクイモの機能性解明と食品開発』
食品、環境、生態、畜産、水産、遺伝、化学など、広くバイオ(生物)に関連する研究成果を競う高校生のコンテスト『バイオ甲子園2016』が、11月19日(土)に熊本市国際交流会館で行われ、全国の応募の中から、予備審査を通過した9校が本選に出場しました。審査の結果、本校生の研究『長崎県農産物キクイモの機能性解明と食品開発』が最優秀賞を受賞し、日本一に輝きました。

この研究で、長崎県農産物であるキクイモに、肝臓コレステロール低減、便通改善、脂肪排泄効果があることを、マウスの飼育実験によって実証しました。さらに、諫早市の企業の協力を得てキクイモを用いた食品開発を行い、ヒトへの効果を検証しました。本校生40名を被験者とし、１日２回の摂取を4週間続けた結果、ヒトの便通に効果があるという結果を得ました。

1年生は、ＳＳＨトレーニングの時間に、鹿児島大学の渡邊先生を講師に迎え、ＮＩＥ(Newspaper in Education：教育に新聞を)講座を実施ています。今回のテーマは、『戦争・平和と科学技術』。私たちの身の回りには、インターネットやＧＰＳなど、もともと軍事技術として開発され、民生技術として定着したものがたくさんあります。このように、ひとつのテクノロジーが民生としても利用できることを「デュアルユース」といい、これからのデュアルユース技術について議論しました。

11月3日(木･祝)、長崎浜の町観光通り商店街(ベルナード観光通り）で行われた『サイエンス・ファイト』に出場しました。子どもから大人まで広く科学の楽しさや不思議さに触れてもらうために、長崎大学が企画したイベントで、研究者により科学実験や児童・生徒等の研究成果を街中で披露するものです。本校からは、11チームが参加し、選択ＳＳＨやＳＳＨトレーニングで取り組んでいる課題研究を発表しました。

11月5日(土)、長崎県立大学佐世保校で行われた「長崎県高等学校総合文化祭 第22回科学研究発表大会」に出場しました。大学や研究機関と連携しながら専門的に研究を行っている選択SSH班から7グループ、週2時間の授業(SSHトレーニングⅡ)で課題研究を行っている2年生から希望者7グループ、合計14グループが研究の成果を発表しました。審査の結果、2グループが最優秀賞、4グループが優秀賞を受賞しました。発表内容と結果は以下の通りです。最優秀賞を受賞した｢機能性食品の研究開発｣グループは、全国大会と九州大会に出場します。

最優秀賞　機能性食品の研究開発（生物部門）
最優秀賞　茶葉の可能性（生物部門）
優秀賞　キクイモ焼き菓子摂取が健常高校生の便通に及ぼす影響（展示部門）
優秀賞　組織培養（生物部門）
優秀賞　脂肪測定方法の研究（化学部門）
優秀賞　ビタミンC簡易測定器の製作（化学部門）
優良賞　水生生物を用いた水質評価法日本版平均スコア法の研究（展示部門）
優良賞　長崎県産キクイモの機能性解明実験の検証（展示部門）
優良賞　抗菌物質の探索（展示部門）
優良賞　長崎県農産物を使ったハンドクリームの製作（展示部門）
優良賞　乳酸菌の探索と特性の研究（生物部門）
優良賞　オキシトシン受容体と行動特性（展示部門）
優良賞　福祉のためのロボット制御（物理部門）
優良賞　長崎県農産物の摂取によるマウスの肥満予防効果に関する基礎的研究（生物部門）

10月18日(火)、1年2組の生徒が島原半島ジオパーク研修を行いました。仁田峠展望所から平成新山の溶岩ドームを臨み、眼下に広がる火砕流や土石流の被災域や導流堤、雲仙地溝の南端にある布津・深江断層を見学しました。また、1991年9月の大火砕流で被災した旧大野木場小学校校舎や、雲仙岳災害記念館(がまだすドーム)、焼山を訪れ、雲仙普賢岳噴火災害について学びました。

10月14日(金)、長崎大学、長崎県立大学、長崎総合科学大学、活水大学の4大学から14名の先生を招き、1年生を対象に特別授業を行いました。生徒は、興味のある講座を2つ選択し、大学・学部の概要、研究内容、卒業後の進路などを学びました。大学について具体的に知ることができ、今後の進路を考える上でとても参考になりました。

9月21日(水)、1年3組の生徒が長崎総合科学大学を訪問し、工学部と総合情報学部の先生から講義・実習受けました。

［講座Ⅰ］医療工学の学びと仕事

［講座Ⅱ］LED照明作成と回路シミュレーションの体験

［講座Ⅲ］ロボットで遊ぼう

［講座Ⅳ］船を造る～造船を学ぼう～

9月16日(金)、１年５組の生徒が長崎県立大学を訪問し、情報システム学部の先生から講義・実習を受けました。

[講座Ⅰ]数学は造形物の言語か？　[講座Ⅱ]色と光を科学する

[講座Ⅲ]マイコンを使った電子工作　[講座Ⅳ]音楽と数学の密接な関係　

 [講座Ⅴ]Google Map APIを用いた観光情報マップの作成

[講座Ⅵ]Excelでできる最適化の実践　[講座Ⅶ]暗号を体験しよう

[講座Ⅷ]人工知能の話　[講座Ⅸ]コインゲームの必勝法に潜む数学の世界

9月14日(水)、1年1組の生徒が長崎県立大学シーボルト校を訪問し、看護栄養学部健康栄養学科の先生から講義・実習を受けました。

［講座Ⅰ］摂食条件の違いがラットの肝臓グリコーゲンに及ぼす影響

［講座Ⅱ］牛乳の加工調理

［講座Ⅲ］人の身体や生理反応を測定するために～研究と医療の現場から～

［講座Ⅳ］自分の遺伝子のはたらきの特徴を調べてみよう～PCR法によりアルデヒド脱水素酵素2(ALDH2)遺伝子型の解析～

8月28日(日)東海大学熊本キャンパスにおいて、WRO Japan 2016九州・山口地区大会が開催されました。20校38チームのエントリーがあり、本校からは2年生課題研究班から1チーム「チーム南」、1年生選択SSH班から1チーム「きりっち」が参加しました。WROへは2回目の挑戦。2016年度の高校生エキスパート部門の競技は『Waste-Sorting』(リサイクル)がテーマです。今年は、昨年0点に終わった雪辱を果たすべく「必ず得点する」ことを目標に、ロボット開発とプログラミングに取り組みました。

結果は「チーム南」は20点で目標を達成できましたが、「きりっち」は0点で残念な結果となりました。2年生は、この競技を題材にロボット開発を継続し、1年生は来年へ向けて技術を磨いていきます。